Cortamos el melocotón en trozos grandes
Introducimos los trozos de melocotón en la jarra de litro, añadimos dos cucharadas de azúcar y 50 ml de brandy; reservamos en nevera de dos a tres horas
Añadimos en la jarra de litro refresco de naranja, refresco de limón, la gaseosa, la ginebra (también se podría usar otro destilado blanco como el vodka) y terminamos de llenar el resto de la jarra con el vino tinto. Servir muy frío en un vaso con hielo
Mi nombre es David Sáez Molina y estoy dedicado al mundo de la cocina desde los cinco o seis años, desde los ratos que compartía con mi madre en la cocina de casa y profesionalmente desde los 15 o 16 que echaba una mano en el restaurante familiar. Actualmente vislumbro los 40 desde un horizonte cercano con lo que os…
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Davidcheff.com es un proyecto de plasmar todos mis conocimientos sobre la gastronomía internacional que he hecho durante mi vida. Quiero enseñar a todo el mundo a cocinar asique coge tus cuchillos y ¡A cocinar!
