Española

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Ingredientes
  • 2 L de leche
  • 100 gr de almendra
  • 300 gr de arroz
  • 2 ramas de canela
  • 1 unidad de anís estrellado
  • Piel de medio limón
  • 250 gr de azúcar
  • 2 láminas de gelatina neutra
  • 10 gr de maicena
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Nutrientes
  • Calories: 1991
  • Carbohydrates: 299
  • Fat: 98
  • Fiber: 6
  • Protein: 63
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Ingredientes
  • 12 longanizas blancas
  • 250 ml de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 8-10 bolas de pimienta en grano
  • 500 gr de cebolla
  • 40 ml aceite de oliva
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Nutrientes
  • Calories: 550
  • Carbohydrates: 15
  • Fat: 45
  • Fiber: 1
  • Protein: 18
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Ingredientes
  • 250 gramos de patatatas
  • 3 dientes de ajo
  • 20 ml de aceite
  • Sal al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 160
  • Carbohydrates: 100
  • Fat: 5
  • Fiber: 3
  • Protein: 3
patatas a lo pobre en freidora de aire Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 gramos de patatas
  • 150 gramos de pimiento verde (medio pimiento)
  • 150 gramos de pimiento rojo (medio pimiento)
  • 150 gramos de cebolla (media cebolla)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 20ml de aceite de oliva
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Nutrientes
  • Calories: 170
  • Carbohydrates: 26
  • Fat: 5
  • Fiber: 3
  • Protein: 3

Patatas a lo pobre en freidora de…

Os traemos una receta sencilla y practica que todos podréis hacer con vuestra freidora de aire, si no la tenéis os…

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emplatado de arroz con leche a la vainilla y naranja Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 200 ml de nata
  • 150 g de arroz
  • 100 G de azúcar
  • 20Gr de azúcar Vainillado
  • 5mL de esencia de Vainilla
  • Piel de una naranja entera de tamaño medio
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Nutrientes
  • Calories: 1847
  • Carbohydrates: 268
  • Fat: 73
  • Protein: 52
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Ingredientes
  • 1 Huevo
  • 1/2 cabeza de ajos
  • 10ml limón
  • sal al gusto
  • 400ml aceite de girasol
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Nutrientes
  • Calories: 3600
  • Carbohydrates: 11
  • Fat: 400
  • Protein: 3

Ali oli

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Ingredientes
  • 10 unidades de ñora (unos 80 gramos)
  • 2 cabezas de ajo (unos 250 gramos)
  • 40g de perejil
  • 500g de tomate triturado
  • 100ml de aceite de oliva
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Nutrientes
  • Calories: 1707
  • Carbohydrates: 113
  • Fat: 127
  • Fiber: 17
  • Protein: 30

Salmorreta

Os traemos una elaboración tradicional de Alicante y Murcia que se usa para reforzar el sofrito de las paellas sobre todo…

(4.5 / 5)
paella tradicional de marisco Ver Ingredientes Ver Nutrientes
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Ingredientes
  • 400 Gr de arroz bomba
  • 1L de caldo de pescado
  • Un par de calamares medianos
  • 8 mejillones
  • 150 Gr de atún
  • 12 almejas
  • 8 Gambones
  • 1 cebolla
  • 25 Gr de Salmorreta (<a style="font-weight: bold; color: blue; font-style: italic;" href="https://www.davidcheff.com/receta/salmorreta/">davidcheff.com/receta/salmorreta</a>)
  • 200 Gr de tomate triturado
  • 80 Gr de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 910
  • Carbohydrates: 86
  • Fat: 39
  • Fiber: 7
  • Protein: 55
  • ** Por persona:

Paella de marisco

Os dejo un enlace de la paellera que uso yo por si no tenéis: https://amzn.to/3eugtNi Por otro lado en esta receta…

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arroz con leche tradicional Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 200 ml de nata
  • 150 g de arroz
  • 150 G de azúcar
  • 1 Rama de canela
  • Piel de medio limón de tamaño medio
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Nutrientes
  • Calories: 1847
  • Carbohydrates: 268
  • Fat: 73
  • Protein: 52
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