Francesa

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Ingredientes
  • 100gr de queso Brick
  • 150gr de nata para montar
  • 30gr de pepinillos en vinagre
  • 60gr de tomate seco
  • 120gr de pan
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Ingredientes
  • 200 gr de crema de foie
  • 80 gr de manzana
  • 10 ml de reducción de Pedro Ximenez
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Ingredientes
  • 150 gr de zanahoria
  • 250 gr de puerro
  • 200 gr de cebolla
  • 2 kg de rodaballo
  • 200 gr de gambón
  • 150 ml de cava
  • 10 gr de maicena
  • 30 ml de aceite
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Ingredientes
  • 1/2 l de leche
  • 170 gramos de harina
  • 2 huevos
  • 600 gramos de cebolla
  • 360 gramos de atún en lata
  • 200 gramos de queso mozzarella
  • 150 ml de nata
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Nutrientes
  • Calories: 792
  • Carbohydrates: 53
  • Fat: 42
  • Fiber: 10
  • Protein: 48

Crepe de atún, cebolla y mozzarella

Crepe riquísima para preparar en poco tiempo y sorprender por su creatividad y su sabor

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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 350 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 150 gramos de cacao en polvo azucarado
  • 150 gramos de mantequilla
  • 2 huevos talla M

Crepe de chocolate

Receta de la mítica crepe con salsa de chocolate casero, aquí aprenderás a hacer tanto la receta de crepes como una…

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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 350 gramos de harina
  • 4 huevos
  • Jamon York en lonchas
  • Queso en lonchas

Crepe de jamón york y queso

Receta estrella para crepe salada mi recomendación estrella para cocinar

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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 350 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 100 ml de licor de naranja (Contreau)
  • 500 ml de zumo de naranja
  • 100 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de azúcar

Crepe Suzette

Crepe tradicional de Francia acompañada de salsa «suzette» la cual es un jarabe dulce y cremoso que se complementa los diferentes…

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Ingredientes
  • 4 Filetes de salmón (800g)
  • 80g de pimiento rojo
  • 80g de pimiento verde
  • 80g de pimiento amarillo
  • 80g de zanahoria
  • 80g de manzana
  • 25g de harina de trigo
  • 50ml Brandy
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
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Nutrientes
  • Calories: 390
  • Carbohydrates: 8,5
  • Fat: 26
  • Protein: 33
  • **Por ración:

Salmon papillote freidora de aire

Os traemos esta receta para nuestras freidoras de aire que además de ser muy sana y actual se prepara en 25min

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