Medio

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Ingredientes
  • 200 gramos de cebolla
  • 200 gramos de pimiento rojo
  • 200 gramos de pimiento verde
  • 200 gramos de pimiento amarillo
  • 200 gramos de brocoli
  • 200 gramos de zanahoria
  • 150 gramos de soja germinada
  • 50 ml de aceite de sésamo
  • 40 ml de salsa de soja
  • 50 gramos de miel
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Nutrientes
  • Calories: 248
  • Carbohydrates: 27
  • Fat: 13
  • Fiber: 6
  • Protein: 6

Salteado oriental

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Ingredientes
  • 600 gramos de pechuga
  • 150 gramos de champiñón
  • 0,5 litros de nata
  • 300 gramos de queso rallado
  • 3 huevos
  • 200 gramos de harina
  • 20ml de aceite de oliva
  • 30 gramos de perejil
  • 20 ml de salsa de soja
  • 10 gramos de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 957
  • Carbohydrates: 27
  • Fat: 73
  • Fiber: 2
  • Protein: 49

Pollo rebozado con queso y salsa champiñón

Esta receta es una tentación para los amantes del queso y de la pechuga empanada además de tener una salsa de…

(4.7 / 5)
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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 350 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 150 gramos de cacao en polvo azucarado
  • 150 gramos de mantequilla
  • 2 huevos talla M

Crepe de chocolate

Receta de la mítica crepe con salsa de chocolate casero, aquí aprenderás a hacer tanto la receta de crepes como una…

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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 350 gramos de harina
  • 4 huevos
  • Jamon York en lonchas
  • Queso en lonchas

Crepe de jamón york y queso

Receta estrella para crepe salada mi recomendación estrella para cocinar

(5 / 5)
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Ingredientes
  • 400 gramos de arroz japonés
  • 80 gramos de cebolla encurtida
  • 200 gramos de zanahoria
  • 200 gramos de maíz
  • 150 gramos de alga wakame
  • 100 gramos de rábano
  • 50 gramos de azúcar
  • 70 ml de vinagre de arroz
  • 30 ml de salsa de soja
  • 60 ml aceite sésamo
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Nutrientes
  • Calories: 597
  • Carbohydrates: 102
  • Fat: 17
  • Fiber: 3
  • Protein: 10

Poke vegano

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Ingredientes
  • 500 gramos de sepia
  • 30 gramos de salmorreta (recomendado)
  • 200 gramos de cebolla
  • 300 gramos de tomate frito casero
  • 400 gramos de patatas
  • 100 ml de vino blanco
  • 40 gramos de piñones
  • 1 litro de caldo de pescado (opcional)
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Nutrientes
  • Calories: 359
  • Carbohydrates: 33
  • Fat: 12
  • Fiber: 4
  • Protein: 28

Guisado de sepia

Para esta receta usaremos la receta de la salmorreta, esta es una elaboración opcional pero lo recomiendo encarecidamente, si necesitáis hacerla…

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Ingredientes
  • 150 gramos de tomates
  • 100 gramos de cebolla morada
  • 50 gramos de lechuga
  • 200 gramos de aguacate
  • 250 gramos yogurt griegos
  • 70 gramos de lima
  • sal y pimienta
  • 20ml de aceite de aceite
  • 400 gramos de pescado (a ser posible pescado azul)
  • 8 tortas de fajitas
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Nutrientes
  • Calories: 635
  • Carbohydrates: 55
  • Fat: 28
  • Fiber: 6
  • Protein: 38

Fajita de pescado

Parece una locura pero es una receta es sorprendente exquisita, la mezcla del pescado junto a las verduras, el hilo conductor…

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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 350 gramos de harina
  • 4 huevos
  • 100 ml de licor de naranja (Contreau)
  • 500 ml de zumo de naranja
  • 100 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de azúcar

Crepe Suzette

Crepe tradicional de Francia acompañada de salsa «suzette» la cual es un jarabe dulce y cremoso que se complementa los diferentes…

(5 / 5)
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Ingredientes
  • 400 gramos de arroz japonés
  • 80 gramos de cebolla encurtida
  • 200 gramos de salmón
  • 150 gramos de pepino
  • 150 gramos de alga wakame
  • 150 gramos de mango
  • 50 gramos de azúcar
  • 70 ml de vinagre de arroz
  • 30 ml de salsa de soja
  • 60 ml aceite sésamo
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Nutrientes
  • Calories: 629
  • Carbohydrates: 97
  • Fat: 21
  • Fiber: 1
  • Protein: 16

Poke de salmón tradicional

Os traigo la receta tradicional de poke de salmón. Muchos conoceréis el mítico poke de Mercadona que vienen prefabricados. ¿Alguna vez…

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Ingredientes
  • 600g Pechuga
  • 150g Bacon
  • 100g pimiento rojo
  • 100g cebolla
  • 300g setas
  • 20ml aceite de oliva
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Nutrientes
  • Calories: 460
  • Carbohydrates: 7
  • Fat: 35
  • Fiber: 3
  • Protein: 27
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Ingredientes
  • 500 gr Asadura de cordero
  • 100 gr Grasa de cordero
  • 200 gr Cebolla
  • 20 gr Salsa harissa
  • 400 gr Pan pita
  • Sal50%/Comino50% Al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 612
  • Carbohydrates: 64
  • Fat: 24
  • Fiber: 5
  • Protein: 37
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Ingredientes
  • 600g Calabacín (4unds)
  • 140g Arroz
  • 200g Cebolla (1und)
  • Tomate frito casero 250g
  • Sal al gusto
  • Hierbas provenzales al gusto
  • 60g Aceite de oliva
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Nutrientes
  • Calories: 375
  • Carbohydrates: 46
  • Fat: 19
  • Fiber: 4
  • Protein: 7

Calabacín relleno con arroz

Receta vegana, sana y bastante completa, ideal para un día que queramos ofrecer a nuestros comensales veganos o vegetarianos una opción…

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