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Ingredientes
  • 600g Secreto ibérico
  • 150g Boletus
  • 400g nata
  • 20ml aceite oliva
  • 20g mantequilla
  • 50ml brandy
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Nutrientes
  • Calories: 887
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 84
  • Fiber: 1
  • Protein: 27
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Ingredientes
  • 50 ml de brandy
  • 300 g Carne picada vacuno 50%/cerdo50%
  • 2 Und. Yema
  • 15 g Salsa de soja
  • 10 g ajo
  • 10 g perejil
  • 50 ml de leche
  • 40 ml de aceite de oliva
  • 1 rebanada de pan de molde
  • Sal/Pimienta al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 319
  • Carbohydrates: 5
  • Fat: 26
  • Protein: 15
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Ingredientes
  • 400g Arroz
  • 250 gr de cebolla
  • 150 gr de chirivía
  • 150 gr de pimiento rojo
  • 200 gr de cordero
  • 200 gr de tomate
  • 1,5 l de caldo de pollo
  • 80 ml de aceite de oliva
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Nutrientes
  • Calories: 763
  • Carbohydrates: 98
  • Fat: 32
  • Fiber: 3
  • Protein: 20

Arroz al estilo marroquí

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Ingredientes
  • 400 g de berenjena
  • 250 g de yogurt
  • 250 g de aguacate
  • Tomillo
  • Sal
  • Pimienta
  • 50 ml de aceite de oliva
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Ingredientes
  • 2 kg de dorada (4 piezas)
  • 2 limones
  • 200 gramos de cebolla
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 80 ml de vino blanco
  • Sal y pimienta
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Nutrientes
  • Calories: 761
  • Carbohydrates: 5
  • Fat: 45
  • Fiber: 1
  • Protein: 81

Dorada al horno

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