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Ingredientes
- 300 g de berenjena
- 300g de batata
- 300g de patata
- 200g de cebolla
- 1/2 l de leche
- 40g de harina
- 200g de tomate triturado
- 15ml de aceite de trufa
- 25g de mantequilla
- 125g de queso rallado
- 25ml aceite oliva
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Nutrientes
- Calories: 644
- Carbohydrates: 65
- Fat: 33
- Fiber: 8
- Protein: 21
Musaka
Os traigo la famosa receta de la musaka tan famosa por ser una alternativa a la lasaña vegetariana gracias a evitar…
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Ingredientes
- 1/2 l de leche
- 170 gramos de harina
- 2 huevos
- 600 gramos de cebolla
- 360 gramos de atún en lata
- 200 gramos de queso mozzarella
- 150 ml de nata
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Nutrientes
- Calories: 792
- Carbohydrates: 53
- Fat: 42
- Fiber: 10
- Protein: 48
Crepe de atún, cebolla y mozzarella
Crepe riquísima para preparar en poco tiempo y sorprender por su creatividad y su sabor
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Ingredientes
- 200 gramos de morcilla
- 4 rebanadas de pan de molde estilo artesano
- 100 gramos de cebolla
- 100 gramos de manzana
- 40 gramos de miel
- 20 ml de salsa de soja
- 10 ml de vinagre de arroz
- 20 ml de aceite
- 2 cucharaditas de Harissa
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Nutrientes
- Calories: 321
- Carbohydrates: 27
- Fat: 20
- Fiber: 2
- Protein: 9
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Ingredientes
- 500 gramos de mejillones
- 2 hojas de laurel
- 12 granos de pimienta negra
- 2 clavos
- 3 dientes de ajo
- 100 ml de vino blanco
- Sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 90
- Carbohydrates: 3
- Fat: 2
- Protein: 15
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Ingredientes
- 200 gramos de cebolla
- 200 gramos de pimiento rojo
- 200 gramos de pimiento verde
- 200 gramos de pimiento amarillo
- 200 gramos de brocoli
- 200 gramos de zanahoria
- 150 gramos de soja germinada
- 50 ml de aceite de sésamo
- 40 ml de salsa de soja
- 50 gramos de miel
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Nutrientes
- Calories: 248
- Carbohydrates: 27
- Fat: 13
- Fiber: 6
- Protein: 6
