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Ingredientes
- 800 g de solomillo de cerdo
- 500 g de tomate
- 250 g de pimientos de padrón
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Un par de hojas de laurel
- 2 cucharaditas de Azúcar
- Pimienta y sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 756
- Carbohydrates: 7.5
- Fat: 66
- Fiber: 3
- Protein: 34
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Ingredientes
- 4 Filetes de salmón (800g)
- 80g de pimiento rojo
- 80g de pimiento verde
- 80g de pimiento amarillo
- 80g de zanahoria
- 80g de manzana
- 25g de harina de trigo
- 50ml Brandy
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
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Nutrientes
- Calories: 390
- Carbohydrates: 8,5
- Fat: 26
- Protein: 33
- **Por ración:
Salmon papillote freidora de aire
Os traemos esta receta para nuestras freidoras de aire que además de ser muy sana y actual se prepara en 25min
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Ingredientes
- 10 unidades de ñora (unos 80 gramos)
- 2 cabezas de ajo (unos 250 gramos)
- 40g de perejil
- 500g de tomate triturado
- 100ml de aceite de oliva
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Nutrientes
- Calories: 1707
- Carbohydrates: 113
- Fat: 127
- Fiber: 17
- Protein: 30
Salmorreta
Os traemos una elaboración tradicional de Alicante y Murcia que se usa para reforzar el sofrito de las paellas sobre todo…
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Ingredientes
- 400 Gr de arroz bomba
- 1L de caldo de pescado
- Un par de calamares medianos
- 8 mejillones
- 150 Gr de atún
- 12 almejas
- 8 Gambones
- 1 cebolla
- 25 Gr de Salmorreta (<a style="font-weight: bold; color: blue; font-style: italic;" href="https://www.davidcheff.com/receta/salmorreta/">davidcheff.com/receta/salmorreta</a>)
- 200 Gr de tomate triturado
- 80 Gr de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 910
- Carbohydrates: 86
- Fat: 39
- Fiber: 7
- Protein: 55
- ** Por persona:
Paella de marisco
Os dejo un enlace de la paellera que uso yo por si no tenéis: https://amzn.to/3eugtNi Por otro lado en esta receta…
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Ingredientes
- 1 l de leche
- 200 ml de nata
- 150 g de arroz
- 150 G de azúcar
- 1 Rama de canela
- Piel de medio limón de tamaño medio
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Nutrientes
- Calories: 1847
- Carbohydrates: 268
- Fat: 73
- Protein: 52
