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Ingredientes
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 200 gr de miel
- 200 gr de mostaza
- 1.5 Kg de costillar de cerdo
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Nutrientes
- Calories: 818
- Carbohydrates: 41
- Fat: 62
- Protein: 32
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Ingredientes
- 1000g de paletilla de cordero
- 1 cabeza de ajos
- Tomates 600g
- Brandy 100ml
- Sal al gust
- Pimienta al gusto
- Harissa al gusto
- 80g Aceite oliva
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Nutrientes
- Calories: 833
- Carbohydrates: 6
- Fat: 68
- Fiber: 2
- Protein: 44
Paletilla de cordero a baja temperatura con…
Está técnica de cocción a baja temperatura nos permite obtener una carne con una textura que se nos deshace en la…
