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Ingredientes
- 600gr de hígado
- 400gr de cebolla
- 30ml de Brandy
- 40ml de aceite
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Nutrientes
- Calories: 368
- Carbohydrates: 12
- Fat: 21
- Fiber: 1
- Protein: 33
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Ingredientes
- 600g atún
- 80g ajos
- 200g pimientos de padrón
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Nutrientes
- Calories: 377
- Carbohydrates: 8
- Fat: 20
- Fiber: 1
- Protein: 43
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Ingredientes
- 200gr de ensalada mezclum
- 100gr de tomates cherrys
- 100gr de aguacate
- 50gr de rábanos
- 40ml de aceite de oliva
- 10ml de vinagre de jerez
- 200gr de pimientos de piquillo
- 200gr de queso Scamorza
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Nutrientes
- Calories: 324
- Carbohydrates: 7
- Fat: 26
- Fiber: 7
- Protein: 13
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Ingredientes
- 500gr de magra de cerdo
- 250gr de cebollitas francesas (6 unidades)
- 250gr de pimiento verde
- 250gr de pimiento rojo
- 20ml de aceite
- 2 cucharadita cúrcuma
- 2 cucharadita pimentón
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Pinchos de cerdo adobado con verduras
Para esta receta recomiendo acompañar con la polenta frita que tenéis a continuación, aunque perfectamente se puede acompañar con cualquier otro…
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Ingredientes
- 350gr de atún
- 70gr de salsa de soja
- 70gr de aceite de girasol
- 20gr de maíz para palomitas
- 30gr de cebolla
- 40gr de pistachos
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Nutrientes
- Calories: 323
- Carbohydrates: 6
- Fat: 21
- Fiber: 1
- Protein: 26
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Ingredientes
- 800gr de salmón
- 30gr de sal de jamón
- 200gr de calabacín
- 400gr de cebolla
- 20gr de salsa de mostaza
- 20ml de Brandy
- 10ml de salsa de soja
- 20ml de aceite de oliva
- 10ml de aceite de girasol
- 20gr de azúcar
- Sal y Pimienta al gusto
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Nutrientes
- Calories: 416
- Carbohydrates: 18
- Fat: 28
- Fiber: 2
- Protein: 36
Salmón con cebolla caramelizada y salsa mostaza
Para esta receta hará falta tener sal de jamón. Se recomienda mirar la receta de la elaboración de la sal de…
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Ingredientes
- 750gr de boniato
- 600gr de calabacín
- 400gr de yogurt griego
- 5gr de ajo (1 diente de ajo)
- 20ml de aceite de oliva
- Sal y Pimienta al gusto
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Nutrientes
- Calories: 422
- Carbohydrates: 74
- Fat: 8
- Protein: 10
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Ingredientes
- 250gr de plátanos bien maduros congelados
- 50gr de mora congelada
- 50gr de arándanos congelados
- 250gr de leche de coco
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Nutrientes
- Calories: 235
- Carbohydrates: 21
- Fat: 16
- Protein: 3
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Ingredientes
- 500gr de boquerones
- 200ml de agua
- 70ml de vinagre blanco
- 30gr de sal
- 20gr de perejil
- 20gr de ajo (4 dientes)
- 100ml de aceite de oliva virgen extra
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Ingredientes
- 400 gr de esquerola
- 250 gr de mango
- 30 ml de aceite
- 30 gr de almendra
- 20 ml de salsa de soja
- 15 ml de vinagre de manzana
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Nutrientes
- Calories: 188
- Carbohydrates: 3
- Fat: 12
- Protein: 4
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Ingredientes
- 300gr Col
- 50gr Piñones
- 50gr Pasas
- 3 dientes de Ajo
- 50ml Aceite de oliva
- sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 268
- Carbohydrates: 16
- Fat: 21
- Fiber: 3
- Protein: 4
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Ingredientes
- 400g Arroz
- 500g Magra de cerdo
- 150g Pimiento rojo
- 150g Coliflor
- 150g judías verdes
- 150g Cebolla
- 150g Calabacín
- 150g Zanahoria
- 150g Tomate frito
- 1 cucharada Tomillo
- 1 cucharada Romero
- 60 ml Aceite de oliva
- sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 593
- Carbohydrates: 17
- Fat: 46
- Fiber: 3
- Protein: 24
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Ingredientes
- 200 gr de cebolla
- 750 kg de repollo
- 200 gr de zanahoria
- 150 gr de soja
- 20 ml de salsa de soja
- 30 ml de aceite de sésamo
- 8 Obleas de pasta brick
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Nutrientes
- Calories: 416
- Carbohydrates: 32
- Fat: 28
- Fiber: 9
- Protein: 8
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Ingredientes
- 400g Arroz
- 500g Tomate natural en conserva
- 4 Huevos
- 2 dientes de ajo
- 40g perejil
- 20ml Aceite de oliva
- sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 463
- Carbohydrates: 86
- Fat: 8
- Protein: 11
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Ingredientes
- 400 g de berenjena
- 250 g de yogurt
- 250 g de aguacate
- Tomillo
- Sal
- Pimienta
- 50 ml de aceite de oliva
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Ingredientes
- 2 kg de dorada (4 piezas)
- 2 limones
- 200 gramos de cebolla
- 60 ml de aceite de oliva
- 80 ml de vino blanco
- Sal y pimienta
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Nutrientes
- Calories: 761
- Carbohydrates: 5
- Fat: 45
- Fiber: 1
- Protein: 81
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Ingredientes
- 300 g de berenjena
- 300g de batata
- 300g de patata
- 200g de cebolla
- 1/2 l de leche
- 40g de harina
- 200g de tomate triturado
- 15ml de aceite de trufa
- 25g de mantequilla
- 125g de queso rallado
- 25ml aceite oliva
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Nutrientes
- Calories: 644
- Carbohydrates: 65
- Fat: 33
- Fiber: 8
- Protein: 21
Musaka
Os traigo la famosa receta de la musaka tan famosa por ser una alternativa a la lasaña vegetariana gracias a evitar…
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Ingredientes
- 500 gramos de mejillones
- 2 hojas de laurel
- 12 granos de pimienta negra
- 2 clavos
- 3 dientes de ajo
- 100 ml de vino blanco
- Sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 90
- Carbohydrates: 3
- Fat: 2
- Protein: 15
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Ingredientes
- 200 gramos de cebolla
- 200 gramos de pimiento rojo
- 200 gramos de pimiento verde
- 200 gramos de pimiento amarillo
- 200 gramos de brocoli
- 200 gramos de zanahoria
- 150 gramos de soja germinada
- 50 ml de aceite de sésamo
- 40 ml de salsa de soja
- 50 gramos de miel
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Nutrientes
- Calories: 248
- Carbohydrates: 27
- Fat: 13
- Fiber: 6
- Protein: 6
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Ingredientes
- 400 gramos de arroz japonés
- 80 gramos de cebolla encurtida
- 200 gramos de zanahoria
- 200 gramos de maíz
- 150 gramos de alga wakame
- 100 gramos de rábano
- 50 gramos de azúcar
- 70 ml de vinagre de arroz
- 30 ml de salsa de soja
- 60 ml aceite sésamo
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Nutrientes
- Calories: 597
- Carbohydrates: 102
- Fat: 17
- Fiber: 3
- Protein: 10
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Ingredientes
- 500 gramos de sepia
- 30 gramos de salmorreta (recomendado)
- 200 gramos de cebolla
- 300 gramos de tomate frito casero
- 400 gramos de patatas
- 100 ml de vino blanco
- 40 gramos de piñones
- 1 litro de caldo de pescado (opcional)
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Nutrientes
- Calories: 359
- Carbohydrates: 33
- Fat: 12
- Fiber: 4
- Protein: 28
Guisado de sepia
Para esta receta usaremos la receta de la salmorreta, esta es una elaboración opcional pero lo recomiendo encarecidamente, si necesitáis hacerla…
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Ingredientes
- 500 gramos de guisantes
- 100 gramos de jamón
- 200 gramos de cebolla
- 30 ml de aceite de oliva
- 100ml de vino blanco
- Sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 247
- Carbohydrates: 23,5
- Fat: 9
- Fiber: 7
- Protein: 11
Guisantes con Jamón
Típico plato que todos hemos probado sencilla de hacer
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Ingredientes
- 400 gramos de arroz japonés
- 80 gramos de cebolla encurtida
- 200 gramos de salmón
- 150 gramos de pepino
- 150 gramos de alga wakame
- 150 gramos de mango
- 50 gramos de azúcar
- 70 ml de vinagre de arroz
- 30 ml de salsa de soja
- 60 ml aceite sésamo
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Nutrientes
- Calories: 629
- Carbohydrates: 97
- Fat: 21
- Fiber: 1
- Protein: 16
Poke de salmón tradicional
Os traigo la receta tradicional de poke de salmón. Muchos conoceréis el mítico poke de Mercadona que vienen prefabricados. ¿Alguna vez…
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Ingredientes
- 300 gr de brocoli
- 50 gr de pimiento rojo
- 50 gr de zanahoria
- 50 gr de puerro
- 50 gr de oliva
- 100 gr de maíz
- 30 gr de rábano
- 60 ml de aceite
- 10 ml de vinagre balsamico de modena
- 10 ml de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
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Nutrientes
- Calories: 205
- Carbohydrates: 10
- Fat: 17
- Fiber: 2
- Protein: 2
Ensalada de brocoli
Aquí os dejamos nuestra fantástica receta de ensalada de brócoli ¿Buscas una receta para perder peso?¿Quieres una receta que sea vegana?…
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Ingredientes
- 800g (8 unds)Muslos de pollo
- 400g (2unds)Cebolla
- 200g Pimiento rojo
- 200g pimiento verde
- 8 dientes de ajo
- 50g Piñones
- 50g aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
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Nutrientes
- Calories: 526
- Carbohydrates: 20
- Fat: 29
- Fiber: 2
- Protein: 46
Pollo en freidora de aire
¿Buscas una receta baja en calorías?¿Buscas una receta sencilla que no te lleve mucho tiempo?Te traigo una típica receta que todos…
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Ingredientes
- 600g Calabacín (4unds)
- 140g Arroz
- 200g Cebolla (1und)
- Tomate frito casero 250g
- Sal al gusto
- Hierbas provenzales al gusto
- 60g Aceite de oliva
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Nutrientes
- Calories: 375
- Carbohydrates: 46
- Fat: 19
- Fiber: 4
- Protein: 7
Calabacín relleno con arroz
Receta vegana, sana y bastante completa, ideal para un día que queramos ofrecer a nuestros comensales veganos o vegetarianos una opción…
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Ingredientes
- 1kg (1/4)salmón
- 1kg Sal
- 1kg Azúcar
- 1 bote de eneldo
- 100g pimiento
- 100g cebolla
- 100g pepino
- 100g tomate cherry
- 250g (2unds)yogur
- 10g Mostaza
- 10g Salsa de soja
- Tabasco al gusto
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Nutrientes
- Calories: 326
- Carbohydrates: 5
- Fat: 20
- Fiber: 1
- Protein: 43
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Ingredientes
- 250 gramos de patatatas
- 3 dientes de ajo
- 20 ml de aceite
- Sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 160
- Carbohydrates: 100
- Fat: 5
- Fiber: 3
- Protein: 3
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Ingredientes
- 500 gramos de patatas
- 150 gramos de pimiento verde (medio pimiento)
- 150 gramos de pimiento rojo (medio pimiento)
- 150 gramos de cebolla (media cebolla)
- Sal y pimienta al gusto
- 20ml de aceite de oliva
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Nutrientes
- Calories: 170
- Carbohydrates: 26
- Fat: 5
- Fiber: 3
- Protein: 3
Patatas a lo pobre en freidora de…
Os traemos una receta sencilla y practica que todos podréis hacer con vuestra freidora de aire, si no la tenéis os…
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Ingredientes
- 800 g de solomillo de cerdo
- 500 g de tomate
- 250 g de pimientos de padrón
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Un par de hojas de laurel
- 2 cucharaditas de Azúcar
- Pimienta y sal al gusto
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Nutrientes
- Calories: 756
- Carbohydrates: 7.5
- Fat: 66
- Fiber: 3
- Protein: 34
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Ingredientes
- 4 Filetes de salmón (800g)
- 80g de pimiento rojo
- 80g de pimiento verde
- 80g de pimiento amarillo
- 80g de zanahoria
- 80g de manzana
- 25g de harina de trigo
- 50ml Brandy
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
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Nutrientes
- Calories: 390
- Carbohydrates: 8,5
- Fat: 26
- Protein: 33
- **Por ración:
Salmon papillote freidora de aire
Os traemos esta receta para nuestras freidoras de aire que además de ser muy sana y actual se prepara en 25min
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Ingredientes
- 4 Colas de Rape
- 8 Gambones
- 750mL Caldo de pescado (Fumet Rojo)
- 400gr (2 Cebollas)
- 15gr Harina
- 50mL de Brandy
- Sal al gusto
- Aceite
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Nutrientes
- Calories: 486
- Carbohydrates: 14
- Fat: 7.16
- Fiber: 1
- Protein: 59
- **Por ración:
Rape con salsa americana
A continuación os traemos una receta de Rape con salsa americana perfecta para cualquier noche que no sepáis que hacer. Una…
