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Ingredientes
- 500gr de magra de cerdo
- 250gr de cebollitas francesas (6 unidades)
- 250gr de pimiento verde
- 250gr de pimiento rojo
- 20ml de aceite
- 2 cucharadita cúrcuma
- 2 cucharadita pimentón
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Pinchos de cerdo adobado con verduras
Para esta receta recomiendo acompañar con la polenta frita que tenéis a continuación, aunque perfectamente se puede acompañar con cualquier otro…